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高山蔬菜|蕨菜|0.6斤|次日配送
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『菜谱推荐』咸肉炒蕨菜
① 备料：蕨菜，咸肉丝、咸菜、蒜末少量
② 蕨菜切段，用清水清洗两遍
③ 水开后焯水10S左右，捞起用凉水泡一会后沥干备用（去涩味）
④ 油下锅至7成热，下蒜末、咸肉丝煸香，放入蕨菜翻炒一会，再加入咸菜稍炒，加食盐、味精等，淋点水翻炒至干即可出锅
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